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【ELS 4 GATS】全粒粉ベーグル

June 16, 2006, 6:16 pm

★全粒粉ベーグル・大３個（４６６円）５個（７６７円）・小３個（３７８円）・１１５ｇ ………………………………………………………………………………………………………………………… 丁寧に焼き上げた、モッチモチの全粒粉ベーグルです。シェフテッペーのレシピを忠実に再現。モチモチ感と風味にとことんこだわりました。...

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【ELS 4 GATS】ポパイベーグル

June 18, 2006, 7:11 pm

★ポパイベーグル・１１５ｇ冷凍庫から取り出し電子レンジ→オーブントースターで焼き戻し。ほうれん草の緑色。サイズは普通で、重さは軽め。真ん中に穴の開いたぷっくりとした丸い形。皮はパリッと香ばしく生地はしっとりソフトな食感。ほうれん草の、ほど良い味わい。ただ、塩気が強いのが気になりました。

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【ELS 4 GATS】ココアベーグル

June 19, 2006, 6:09 pm

★ココアベーグル・大２個　３３６円・小２個　２９４円・１２０ｇ ……………………………………………………………………………………… ほんのり甘いココア生地のベーグルです。クリームチーズや、チョコレートなんかつけて食べてください。モッチモッチの食感楽しんでくださいね。 ………………………………………………………………………………………...

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【ELS 4 GATS】かぼちゃベーグル

June 21, 2006, 7:03 pm

★かぼちゃベーグル・１２０ｇ冷凍庫から取り出し電子レンジ→オーブントースターで焼き戻し。プックリとした丸い形。スライスすると、中は鮮やかな黄色い生地。真ん中の穴が、引きちぎったように見えるのは気のせい？皮はパリッと香ばしく生地はソフトで、しっとりフワフワ食感。ほんの～り薄くかぼちゃ味の味がしますがやはり塩気が強く感じられます。このまま食べるとかなり物足りないので...

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【ELS 4 GATS】柚子ベーグル

June 23, 2006, 6:16 pm

★柚子ベーグル・大２個　３５７円・小２個　２９９円・１２０ｇ ……………………………………………………………………………………………………………… 柚子スライスを練りこんだ、とってもさわやかなベーグルです。ひとくちパクっと食べてみてください。。。驚きのおいしさです。お口の中に、柚子のさわやかな香りがいっぱい広がり、...

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【ELS 4 GATS】アールグレイベーグル

June 25, 2006, 11:47 pm

★アールグレーベーグル・大２個　３３６円・小２個　２９４円・１１５ｇ …………………………………………………………………………………………………………………………… アールグレーの豊かな味わいがいっぱい詰まった、モッチリベーグルです。上品でシンプルなベーグルはどんなものとも相性バッチリ。温めますとより香りが広がります。...

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【ELS 4 GATS】コーヒーベーグル

June 27, 2006, 8:26 pm

★コーヒーベーグル・大２個　３３６円・小２個　２９４円・１２０ｇ …………………………………………………………………………………………………………………… ほんのりほろ苦いコーヒー味を、ベーグルのもっちり生地とともにお楽しみください。温めますと、より香りが広がります。コーヒーと合わせて朝食にいかがですか？...

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【nuts☆bagel】１０月８日（日）到着！

October 9, 2006, 10:20 pm

Browny bagelsで修行された方がお一人で作ってるそうで、皮はパリッ＆生地はモチモチで美味しいと評判のnuts☆bagel。これまで通販受付のタイミングを２度も逃してしまったけど今回ようやく注文する事が出来ました。全種類食べてみたい気持ちをグッと押さえて、今回は↓の６種類。５月に注文し、５か月かかってようやく到着。 ★定番・メイプルウォルナッツ（１５０）×２...

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【Browny bagels】パンプキンチーズ

October 9, 2006, 10:28 pm

★パンプキンチーズ今回は限定商品２種類とベーグル以外のパンをお取り寄せ。プレーンな生地にカボチャの種のトッピングが可愛い。中には角切りカボチャとクリームチーズがゴロゴロと巻き込まれています。生地は若干ソフトな感じ。カボチャは凄く柔らかく、ほんのり甘い。クリームチーズとの相性は良いけど残念ながら、好みではありませんでした^^;

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